ブナのさんぽ道

先月は残念ながら参加できなかったパン教室。
久しぶりに行ってきました。


【パッションフルーツのムース】
ほどよい酸味がさわやか！！




【野菜ケーキ】
マーブル状になっている生地は、ごぼうとにんじんの2種です。
簡単・ヘルシーなので、小さな子どもにも安心して食べさせられそう

やっぱり、教室に通うことはいいなぁと、あらためて実感してまいりました。
ここ数日、ちょっぴりへこむ出来事があったり、イライラしてしまうことがあったりしたのですが、パン作りをしているときは、ただただ「おいしくできますように」との思いだけで、いろんなことは考えずにいられます。
もちろん勉強になることがたくさんあって、1人で作っていてはわからないことも、先生やほかの生徒さんたちに教えてもらうことができ、本当に充実した時間を過ごさせてもらっています。
作り終えて、試食するのも楽しみの一つ。
いろいろなおしゃべりをしながら、出来立てを味わうことといったら、なんて贅沢なんでしょう！

帰る頃には、もやもやしていた気持ちはどこへやら…。

また今日からがんばっていけそうです